11月2日、地域の会場をお借りし、江戸ソバリエ協会の皆様のご協力で表題の会が催されました。
地域のご高齢者施設の皆様も多数参加され、本当に楽しそうにそばを打っていらっしゃいました。
国産新物のそば粉で、打ち立て茹でたては最高です。
ソバリエ協会の方々の手さばきがすばらしく、みるみるうちに細く揃ったそばが出来上がっていきました。
鎌田先生の講話は、健康を保つための注意点や実際に体を動かしての体操が紹介され、
笑いにあふれる内容で皆様から大好評でした。
これからもこのような活動をこつこつと継続して参りたいと思っております。
ご協力をいただきました皆様に心より感謝申し上げます。