【レトロ喫茶まちおか】飲み込みやすい抹茶あずき白玉かき氷♪
暑い毎日が続いていますね。
ひんやりスイーツで涼みたい!
ジャズのかかる”レトロ喫茶まちおか” 開店です。
”店長”が皆さんの目の前で氷を削ってくれます。
私もやってみたいわ!と、”お客様”も一緒に。
抹茶シロップかけ放題、あずきも白玉ものせ放題の大サービスです。
氷にはちょっとヒミツがありまして、とろみがついているお水を凍らせています。
氷がとけてもむせ込みにくいのだそうです。
難点は氷がとってもかたくなってしまうこと・・。
店長が厳選したかき氷器なら大丈夫!ふわふわ氷になりました。
白玉は、飲み込みやすいおかゆを工夫して白玉風に。
「あずきはどのくらいのせようか」「抹茶シロップはたっぷりかけちゃおうかな」
自分で選べるって、とっても楽しいしワクワクしますね♪
次の新メニューは何かな??お楽しみに!